सीएमसी फ़ंक्शन शक्तिशाली और व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह एक प्रकार का आयनिक सेल्यूलोज ईथर है जिसका उपयोग कई प्रकार से किया जाता है। सीएमसी के उत्कृष्ट कार्य के कारण, इसका व्यापक रूप से पेट्रोलियम, खाद्य, चिकित्सा, निर्माण और सिरेमिक उद्योगों में उपयोग किया जाता है, इसलिए इसे dddhhहिंदुस्ट्रियल मोनोसोडियम ग्लूटामेटddhhh भी कहा जाता है।

डिटर्जेंट में, सीएमसी का उपयोग एंटी-फाउलिंग रिडिपोजिशन एजेंट के रूप में किया जा सकता है, विशेष रूप से हाइड्रोफोबिक सिंथेटिक फाइबर कपड़ों के लिए, जो कार्बोक्सिमिथाइल फाइबर से बेहतर है।

सीएमसी का उपयोग तेल कुओं की सुरक्षा के लिए मिट्टी के स्थिरीकरण और तेल ड्रिलिंग में पानी को बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है। प्रत्येक तेल कुएं की खपत उथले कुओं के लिए 2.3 टन और गहरे कुओं के लिए 5.6 टन है।

सीएमसी का उपयोग एंटी-सेटलिंग एजेंट, इमल्सीफायर, डिस्पर्सेंट, लेवलिंग एजेंट और कोटिंग्स के चिपकने वाले के रूप में किया जा सकता है। यह कोटिंग्स के ठोस पदार्थों को सॉल्वैंट्स में समान रूप से वितरित कर सकता है और कोटिंग्स को लंबे समय तक गैर-स्तरीकृत बना सकता है। इसका उपयोग पेंट में भी व्यापक रूप से किया जाता है।

फ्लोकुलेंट के रूप में कैल्शियम आयनों को हटाने में सीएमसी सोडियम ग्लूकोनेट की तुलना में अधिक प्रभावी है। जब सीएमसी को धनायन विनिमय के रूप में उपयोग किया जाता है, तो इसकी विनिमय क्षमता 1.6ml/g तक पहुँच सकती है।

कागज निर्माण उद्योग में कागज आकार निर्धारण एजेंट के रूप में प्रयुक्त सीएमसी, कागज की सूखी और गीली शक्ति, तेल प्रतिरोध, स्याही अवशोषण और जल प्रतिरोध में उल्लेखनीय सुधार कर सकता है।

सीएमसी का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में पानी में घुलनशील सोल के रूप में और टूथपेस्ट में गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है। सीएमसी की खुराक लगभग 5% है।

सीएमसी का उपयोग फ्लोकुलेंट, कीलेटिंग एजेंट, इमल्सीफायर, गाढ़ा करने वाला, जल-धारण करने वाला एजेंट, साइजिंग एजेंट, फिल्म बनाने वाली सामग्री आदि के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग इलेक्ट्रॉनिक्स, कीटनाशकों, चमड़ा, प्लास्टिक, मुद्रण, चीनी मिट्टी की चीज़ें, टूथपेस्ट, दैनिक रासायनिक उद्योग आदि के क्षेत्रों में भी व्यापक रूप से किया जाता है। इसके अलावा, इसके उत्कृष्ट और व्यापक उपयोग के कारण, सीएमसी फ़ंक्शन लगातार नए अनुप्रयोग क्षेत्रों की खोज कर रहा है। बाजार की संभावनाएं बहुत व्यापक हैं।